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原创散文:七几年我们生活在豌豆的岁月里-【m6米乐网页版在线登录】

发布时间:2022-09-03 20:42:13 来源:M6米乐官方app 作者:m6体育足球赛

  每年三月初,山上土边地头,就有不少青绿色的豌豆苗。那是乡亲们种来救急的,缺少口粮的年代,豌豆是可以救命的。豌豆花盛开的时候,油菜花和胡豆花紧跟着就开了。土地边上长势很好的豌豆苗,在寒风中高举花一朵朵艳丽的豌豆花,怎么就永远那么好看呢?豌豆。在七十年代,是菜,也是粮食。1972年,农村还是生活条件极度艰苦。那时的豌豆,父亲头天晚上用井水浸泡,第二天早上用竹篮筐铺上稻草,上面再铺上一层井水浸泡过的豌豆。拿到房子后面岩壁边的红苕窖藏洞里放着。第三天早晨,我和弟弟跟着父亲到房后的苕窖,才真正看到了奇迹的发生,父亲弄的竹篮上,没有了豌豆的影子。取而代之的是,胖嘟嘟,嫩绿绿的豌豆芽。一层细珠露水,嫩滑而柔顺的豆芽,是炒菜,凉拌,或者炒肉的绝佳好菜。如果要是有点儿猪肉用豌豆芽炒起,那就肯定是味美无穷了啊!豌豆芽的脆嫩,回甜与清香,还有猪肉的香味真是让人大流口水啊!父亲非常有文化而且也非常聪明,他是1960我们老家滴水岩附近四、五个生产队唯一的高中毕业生。父亲常常给我们四弟兄讲起他和我奶奶曾经的艰难生活经历和他翻山越岭走70多里山路去另外一个距离县城比较近的禾丰中学上学读书的事情。据说那个时候的禾丰中学也是整个县最有名的重点高中。也曾经说起过豌豆与我们家的困难年代的那些难以忘记的历历往事。

  滴水岩。是老家小湾沟上头,窑宝山和大梁子之间的一条山间古道。大山与大山之间的深沟垭口小路半人高的石岩上有一处一年四季向下滴水的清泉。好心善良的古人在半人高的石岩上用手锤凿子凿出一个能装两碗泉水的石碗。古往今来从未间断过,所以这个滴水岩在我们老家远近三四十里范围内都非常有名。而且这条古道是我们乡十里村庄乡亲们到区上办事,赶场,或者做买卖的必经之路。山高路窄石岩陡峭,这条小路上的行人从早到晚也没有断过,特别是乡场和区镇上逢场,这条小路的行人就热闹起来了。做小生意的,走亲戚的,买生活用品,或者是去乡场的供销社购买农业生产物资,比如化肥,农药等等。每天从早到晚都有不少当地和外地人从这条小路经过,父亲小的时候就经常跟奶奶一路去区镇上卖豌豆磨成粉做成的凉粉。由于家境贫寒,那时家里的经济开支全部都靠奶奶在家纺棉花线子和手工制作豌豆凉粉作坊起早贪黑挣些零花钱并支撑父亲读书的开销。所以经常走早路去赶场做小本买卖,也就是做点小生意。那个年代做生意,做手艺,是能赚到一些为数不多,每天也就几毛或者一两块的现钱。因为那个时候物价低,1斤猪肉才6、7角钱。1斤大米才1角3分8。手艺人,当时被称为五匠人员,就各生产队的石匠,土匠,木匠,蔑匠,盖匠,但都不能随便外出做手艺挣钱。而是要向生产队的队长和队委会申请,得到后,还需要到生产队开证明(因为那时没有身份证)。由生产队队委会和队长开会讨论通过同意后,大队部和党支部书记签字盖章才能外出务工。而且这些五匠人员在外做完工,照工天计算,把3、5、或者10天、半个月挣到的现钱交给生产队,再由生产队的财务和会计按照当时的劳动日登记,记算成工分。我记得那时一个强壮男劳动力干一天农活的工分是10分工。而10分工的实际经济价值为人民币6角钱。另外,那个年代的农村还不允许社员群众外出做生意,做买卖的。因为当时的政策不准许!如果不幸被人发现举报到生产队或者大队。那是要被当作投机倒把和走资本主义道路的走资派弄到生产队和大队上开群众大会小会时批判斗争的!

  多年以后。农村开始实行村村通公路,没公路的村子都开始修通了自己进出村子的乡村公路。虽然,当初的公路也不算太好,但也还算不错了,至少路面比以前的平顺和宽阔了不少。三月的春天来了,田里和山坡上的油菜花盛开的时候,桃花和梨花也都开了。豌豆花还是和去年的一样艳丽,农村每年这个时候山村的风景就更加秀美了。

  现在的农民也随着社会的不断发展与进步,人们的生活水平也得到了很大的提高。山,还是那座山。水,还是那样的人。庄稼一季又一季地种了又收。人,走了许多熟悉的人,又来了许多不熟悉的人。人啊!就和庄稼一样,季节到了。该走的一茬就走了,该来的就会来到。父亲三十多岁的时候,和生产队的社员们一起,忙碌完一天山上地里的农活。晚上七、八点钟就会提着煤油灯带着我和哥哥一起来到二奶奶第四间房左边的一间磨房,把一盏用红岩牌蓝墨水瓶和细铁丝做的煤油灯挂在黄土墙上。然后就和哥哥,还有我一起在最原始的石磨上推磨,把五、六斤白豌豆磨成粉。父亲说你们奶奶(奶奶有一个手工制作凉粉的好手艺)明天把豌豆粉做成好吃的白凉粉,你们几兄弟就有吃的了。然后还把一升(一木升装五斤粮食)包谷磨成面粉面,第二、第三天就可以用些红苕和才许的大米煮饭吃了……

  每年三月初,山上土边地头,就有不少青绿色的豌豆苗。那是乡亲们种来救急的,缺少口粮的年代,豌豆是可以救命的。豌豆花盛开的时候,油菜花和胡豆花紧跟着就开了。土地边上长势很好的豌豆苗,在寒风中高举花一朵朵艳丽的豌豆花,怎么就永远那么好看呢?豌豆。在七十年代,是菜,也是粮食。1972年,农村还是生活条件极度艰苦。那时的豌豆,父亲头天晚上用井水浸泡,第二天早上用竹篮筐铺上稻草,上面再铺上一层井水浸泡过的豌豆。拿到房子后面岩壁边的红苕窖藏洞里放着。第三天早晨,我和弟弟跟着父亲到房后的苕窖,才真正看到了奇迹的发生,父亲弄的竹篮上,没有了豌豆的影子。取而代之的是,胖嘟嘟,嫩绿绿的豌豆芽。一层细珠露水,嫩滑而柔顺的豆芽,是炒菜,凉拌,或者炒肉的绝佳好菜。如果要是有点儿猪肉用豌豆芽炒起,那就肯定是味美无穷了啊!豌豆芽的脆嫩,回甜与清香,还有猪肉的香味真是让人大流口水啊!父亲非常有文化而且也非常聪明,他是1960我们老家滴水岩附近四、五个生产队唯一的高中毕业生。父亲常常给我们四弟兄讲起他和我奶奶曾经的艰难生活经历和他翻山越岭走70多里山路去另外一个距离县城比较近的禾丰中学上学读书的事情。据说那个时候的禾丰中学也是整个县最有名的重点高中。也曾经说起过豌豆与我们家的困难年代的那些难以忘记的历历往事。

  滴水岩。是老家小湾沟上头,窑宝山和大梁子之间的一条山间古道。大山与大山之间的深沟垭口小路半人高的石岩上有一处一年四季向下滴水的清泉。好心善良的古人在半人高的石岩上用手锤凿子凿出一个能装两碗泉水的石碗。古往今来从未间断过,所以这个滴水岩在我们老家远近三四十里范围内都非常有名。而且这条古道是我们乡十里村庄乡亲们到区上办事,赶场,或者做买卖的必经之路。山高路窄石岩陡峭,这条小路上的行人从早到晚也没有断过,特别是乡场和区镇上逢场,这条小路的行人就热闹起来了。做小生意的,走亲戚的,买生活用品,或者是去乡场的供销社购买农业生产物资,比如化肥,农药等等。每天从早到晚都有不少当地和外地人从这条小路经过,父亲小的时候就经常跟奶奶一路去区镇上卖豌豆磨成粉做成的凉粉。由于家境贫寒,那时家里的经济开支全部都靠奶奶在家纺棉花线子和手工制作豌豆凉粉作坊起早贪黑挣些零花钱并支撑父亲读书的开销。所以经常走早路去赶场做小本买卖,也就是做点小生意。那个年代做生意,做手艺,是能赚到一些为数不多,每天也就几毛或者一两块的现钱。因为那个时候物价低,1斤猪肉才6、7角钱。1斤大米才1角3分8。手艺人,当时被称为五匠人员,就各生产队的石匠,土匠,木匠,蔑匠,盖匠,但都不能随便外出做手艺挣钱。而是要向生产队的队长和队委会申请,得到后,还需要到生产队开证明(因为那时没有身份证)。由生产队队委会和队长开会讨论通过同意后,大队部和党支部书记签字盖章才能外出务工。而且这些五匠人员在外做完工,照工天计算,把3、5、或者10天、半个月挣到的现钱交给生产队,再由生产队的财务和会计按照当时的劳动日登记,记算成工分。我记得那时一个强壮男劳动力干一天农活的工分是10分工。而10分工的实际经济价值为人民币6角钱。另外,那个年代的农村还不允许社员群众外出做生意,做买卖的。因为当时的政策不准许!如果不幸被人发现举报到生产队或者大队。那是要被当作投机倒把和走资本主义道路的走资派弄到生产队和大队上开群众大会小会时批判斗争的!

  多年以后。农村开始实行村村通公路,没公路的村子都开始修通了自己进出村子的乡村公路。虽然,当初的公路也不算太好,但也还算不错了,至少路面比以前的平顺和宽阔了不少。三月的春天来了,田里和山坡上的油菜花盛开的时候,桃花和梨花也都开了。豌豆花还是和去年的一样艳丽,农村每年这个时候山村的风景就更加秀美了。

  现在的农民也随着社会的不断发展与进步,人们的生活水平也得到了很大的提高。山,还是那座山。水,还是那样的人。庄稼一季又一季地种了又收。人,走了许多熟悉的人,又来了许多不熟悉的人。人啊!就和庄稼一样,季节到了。该走的一茬就走了,该来的就会来到。父亲三十多岁的时候,和生产队的社员们一起,忙碌完一天山上地里的农活。晚上七、八点钟就会提着煤油灯带着我和哥哥一起来到二奶奶第四间房左边的一间磨房,把一盏用红岩牌蓝墨水瓶和细铁丝做的煤油灯挂在黄土墙上。然后就和哥哥,还有我一起在最原始的石磨上推磨,把五、六斤白豌豆磨成粉。父亲说你们奶奶(奶奶有一个手工制作凉粉的好手艺)明天把豌豆粉做成好吃的白凉粉,你们几兄弟就有吃的了。然后还把一升(一木升装五斤粮食)包谷磨成面粉面,第二、第三天就可以用些红苕和才许的大米煮饭吃了……

 

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